Tertúlia

A herança árabe: sinais à mesa

Data: 24 junho

Local: Castelo dos Mouros

Cláudio Torres e Catarina Coelho com moderação de Fortunato da Câmara

A presença árabe em Sintra é visível nos seus belos monumentos, mas é à mesa que encontramos muitos outros vestígios mouros na cozinha portuguesa. Descubra estes segredos da história, enquanto aprecia alguns sabores que materializam esta herança, no mais propício dos cenários: o Castelo dos Mouros. Parceiros na degustação: EcoAldeia de Janas, Padaria da Carlota – Janas, Quinta da Reineta.

Horário e ponto de encontro: 14h45, Bilheteira do Castelo dos Mouros

Público: público em geral

Lotação: 30 pessoas

Duração: visita guiada 45 minutos; tertúlia e degustação aprox. 90 minutos

Custo de participação: €1,00 (este valor acresce ao custo do bilhete de entrada no monumento)

A tertúlia tem início às 16h00, após visita guiada ao castelo – silos, igreja, cisterna, muralha, praça d’armas.

 

Atividade de educação patrimonial (para crianças) em paralelo:
Banquete no Castelo – Ver atividade aqui

ATIVIDADE CONCLUÍDA