Workshop/Show-cooking

Diferentes Culturas, Diferentes Sabores

Chefe Kiko Martins

Data: 2 setembro

Local: Palácio de Monserrate

A interculturalidade e cosmopolitismo da sociedade pós-revolução industrial do séc. XIX tem paralelismos na sociedade atual e, tal como teve naquela época, expressão na gastronomia. O Chefe Kiko Martins trará a confeção e degustação de pratos inspirados no séc. XIX, à luz da globalidade de hoje. Antes do workshop, poderá conhecer numa visita guiada especial os aromas e sabores do jardim de Monserrate.

Inscrições até às 18h00 da véspera da atividade.

Horários e ponto de encontro:

09h45, Bilheteira do Parque de Monserrate

14h45, Bilheteira do Parque de Monserrate

Público: público em geral

Lotação: 20 pessoas por sessão

Duração: visita guiada 60 minutos; workshop e degustação aprox. 90 minutos

Custo de participação: €1,00 (este valor acresce ao custo do bilhete de entrada no monumento)

O workshop/show-cooking tem início às 11h00 e às 16h00, após visita guiada ao jardim e palácio.

 

Atividade de educação patrimonial (para crianças) em paralelo:
Piquenique com os Cook – Ver atividade aqui

ATIVIDADE CONCLUÍDA